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Harina integral del antiguo trigo siciliano siciliano 100% antiguo, calidad perchasacchi, cultivado, piedra molida y empaquetado completamente en Sicilia.
Nuestra harina es biológico.
A pesar de ser una harina rica en fibras nutritivas, se adapta bien a los tipos más variados de procesos: pan, pasta fresca y seca, pizza, focacicias, pasteles secos, galletas.
Valores nutricionales (100 g de producto)
Valor energético
1535 KJ - 367 Kcal
Fibra
5.50
Gordo
1.00
saturado0.00
Proteína
11.70
Carbohidratos
73.00
azúcar2.50
Sal
0.003
Fundada en 1970, Molino Latina es uno de los más activos de Sicilia, en la producción y distribución de cereales perlados y harinas de calidad, para panadería y productos horneados.