• Walking Chocolate, 500 gr Dolci tipici siciliani Antica Dolceria Bonajuto
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Antica Dolceria Bonajuto

Chocolate para caminar, 500 gr.

Chocolate para caminar, 500 gr.

€36.90 EUR
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Descripción del Producto

Una selección de 10 tabletas de chocolate de bonajuto de 50 g en un paquete exclusivo dedicado.

Peso neto (gramos) 500
Ingredientes de paquete con 10 tabletas de chocolate de Bonajuto de 50 g
Método de reserva de conservación en un lugar fresco y seco
Puede contener rastros de fruta en la cáscara y la leche.




El chocolate de'Anta Dolceria Bonajuto, se produce en pleno respeto de la tradición modicana con los más altos estándares de calidad.


EL'Antica Dolceria Bonajuto Durante seis generaciones y durante más de 150 años se ha producido y entregado dulces, nougats y chocolate de la tradición modicana y siciliana, principalmente de origen árabe o español.

En 2008 fue incluido por los Eurispers entre las 100 Excelencia de Italia.

Una pequeña historia ...
En la esquina más este de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el rito de la preparación del chocolate a baja temperatura con la "pasta amarga", se ha transmitido de generación en generación.
Eran precisamente los españoles quienes llevaron el "xocolàtl" a Modica, un producto que los habitantes de México obtuvieron de semillas de cacao trituradas en una piedra llamada "metate", para liberar mantequilla de cacao y obtener una pasta granulada.
Los mínimos prepararon este proceso de los españoles, sin ir a la fase industrial con el tiempo.

 

 

 

 

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