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Antica Dolceria Bonajuto

Chocolate de nogal, 50 gr.

Precio habitual €3.30 EUR
Precio habitual Precio de oferta €3.30 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envĂ­o se calculan en la pantalla de pago.
DescripciĂłn:
El elegante sabor y el cuidado irreveretoso de la nuez moscada se encuentran con el cacao para crear una tableta de chocolate perfumada y animada.
Peso neto (gramos) 50
Ingredientes de masa de cacao, azĂşcar, nuez moscada 0.35%
Métodos de preservación para mantener a 14 ° -25 ° C
Vida de la plataforma (meses) 12
Puede contener rastros de fruta en la cáscara y la leche.
Cacao mĂ­nimo 65%

Valores nutricionales promedio calculados para 100 g de producto:
Valor energético (KJ.) 2280
Valor energético (Kcal.) 546
Grassi (gr.) 31.2
De los cuales ácidos grasos saturados (gr.) 20.1
Carbohidratos (gr.) 57.0
De los cuales Zuccheri (gr.) 31.9
ProteĂ­nas (gr.) 10.0
Sal (gr.) 0.030


El Modica Chocolate, de'Anta Dolceria Bonajuto, se produce en pleno respeto de la tradición modicana con los más altos estándares de calidad.


L 'Antica Dolceria Bonajuto Durante seis generaciones y durante más de 150 años se ha producido y entregado dulces, nougats y chocolate de la tradición modicana y siciliana, principalmente de origen árabe o español.
En 2008 fue incluido por los Eurispers entre las 100 Excelencia de Italia.
UN POCO DE HISTORIA...
En la esquina más este de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el rito de la preparación del chocolate a baja temperatura con la "pasta amarga", se ha transmitido de generación en generación.
Eran precisamente los españoles quienes llevaron el "xocolàtl" a Modica, un producto que los habitantes de México obtuvieron de semillas de cacao trituradas en una piedra llamada "metate", para liberar mantequilla de cacao y obtener una pasta granulada.
Los mínimos prepararon este proceso de los españoles, sin ir a la fase industrial con el tiempo.

 

 

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