• Walking Chocolate, 500 gr Dulces típicos sicilianos Antica Dolceria Bonajuto
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Antica Dolceria Bonajuto

Chocolate Caminante, 500 gr

Chocolate Caminante, 500 gr

€36.90 EUR
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En oferta Agotado
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculado al momento del check-out.
Descripción del producto

Una selección de 10 barras de chocolate Bonajuto de 50 g en un paquete exclusivo.

Peso neto (gramos) 500
Ingredientes Pack con 10 barritas de Chocolate Bonajuto de 50g
Método de almacenamiento Almacenar en un lugar fresco y seco.
Puede contener trazas de frutos secos y leche




el chocolate dela antigua confitería Bonajuto, se produce respetando plenamente la tradición modicana con los más altos estándares de calidad.


elAntica Dolcería Bonajuto desde hace seis generaciones y más de 150 años elabora y transmite artesanalmente dulces, turrones y chocolate de tradición modica y siciliana, en su mayoría de origen árabe o español.

En 2008 fue incluida entre las 100 excelencias de Italia por Eurispes.

UN POCO DE HISTORIA...
En el rincón más oriental de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el ritual de preparar chocolate trabajado a bajas temperaturas con "pasta amarga" se transmite de generación en generación.
Fueron los españoles quienes trajeron a Módica el "xocolàtl", un producto que los habitantes de México obtenían de los granos de cacao triturados en una piedra llamada "metate", para liberar la manteca de cacao y obtener una pasta granulada.
Los modicanos aprendieron este proceso de los españoles, sin pasar nunca a la fase industrial con el tiempo.

 

 

 

 

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