Charme, bodega Firriato, vino blanco espumoso – IGT Terre Siciliane

Seductor y vivaz en boca, intenso con aromas frutales, elegante de alma y con un equilibrio vivo y apetitoso. Charme Bianco es un blanco apreciable por el frescor soleado que aporta un terruño particular debido a su naturaleza orográfica y su exposición al viento. La Tenuta di Borgo Guarini devuelve al vino la mineralidad que distingue su suelo en una mezcla de vides autóctonas, concebida para favorecer la ligereza, la frescura y la bebibilidad. En boca es armonioso y atractivo, con su carácter ágil y vivaz, exhibiendo una vena ácida muy satisfactoria y una estructura perfectamente suave.

Notas de cata

Color: amarillo pajizo claro, con sutiles matices verdosos;

Olor: se abre con suaves notas de flores silvestres y retama y casi de inmediato desarrolla aromas frescos que recuerdan a mango, papaya, plátano maduro y melón de piel amarilla; al cabo de unos instantes emergen finas evocaciones de romero y laurel;

Boca: armonioso y sereno, demuestra plenamente su carácter ágil y vivaz al exhibir una veta ácida muy satisfactoria, que dialoga perfectamente con la suave estructura, dándole una bebibilidad envidiable;

Características: vino de los momentos más felices y desenfadados, dinámico, con la exuberancia y vitalidad de jóvenes talentos, capaz de crear atmósferas inesperadas, persuasivas, de inusitada elegancia y belleza, en nombre de la distinción y el estilo, de la gracia innata que le caracteriza;

Curiosidad

Es el origen, el territorio en el que se crece y donde se cae y se levanta lo que determina la personalidad, y en el campo de Trapani la exposición a los incesantes vientos, el suelo arcilloso y la variabilidad orográfica han forjado vinos de carácter dinámico e intenso. La peculiaridad de Tenuta Guarini no es la admirable belleza de los viñedos iluminados por el sol y la pasión campesina, ni la alternancia de notables variaciones de temperatura entre el día y la noche, sino el deseo voraz de mirar el pasado y el futuro con tierna emoción, por haber luchado y vencido contra un clima hostil que difiere de una zona a otra. Y es aquí donde, en los desafíos diarios, nace el Charme blanco, en el que las vides autóctonas conviven en un vórtice constante de vivacidad y espíritu para dar al paladar festivo un palpitar apasionante y confianza en el futuro.

CARACTERÍSTICAS DE LA AÑADA