Pertenece a Ignazio, Nando, Luigi, Gianni, Luciano, Totò, Mario y a todos los usuarios que juntos, cada día, siguen el modelo terapéutico y económico de la Cooperativa; un camino compartido a través del cual poco a poco van reivindicando sus vidas, recuperando así una dimensión de "NORMALIDAD" en la vida, en lo social y sobre todo en lo laboral.
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Cooperativa Sociale Terra Nostra
Busiate trigo duro integral siciliano procedente de agricultura social, 500 gr
Busiate trigo duro integral siciliano procedente de agricultura social, 500 gr
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Nuestra pasta se produce utilizando antiguos cultivares de trigo sicilianos de nuestra producción.
El proceso totalmente artesanal con secado muy largo permite mantener inalteradas las propiedades organolépticas del trigo y garantiza a la pasta una porosidad que permite una mayor absorción de los condimentos (excelente con salsas caseras) así como una alta digestibilidad que elimina la sensación de pesadez, típica de otras pastas.
Pruébalos con nuestro puré de tomate.
El Proyecto Social
¡Ésta es NUESTRA TIERRA! Una revolución cultural y social que tiene como objetivo la rehabilitación psiquiátrica y la inclusión de grupos vulnerables dentro de la comunidad, creando un modelo de empresa social replicable y sostenible.
La Granja Social
Dentro de la Reserva Natural de Santo Pietro. El trabajo en la granja, el cuidado de la tierra y de los animales se convierte en parte crucial del itinerario terapéutico para la independencia y autonomía de la persona.
