Es de Ignazio, Nando, Luigi, Gianni, Luciano, Totò, Mario y de todos los usuarios que juntos, todos los días, siguen el modelo terapéutico y económico de la cooperativa; Un camino compartido a través del cual vuelven a aplicar gradualmente de la vida, recuperando así una dimensión de residencial, social y sobre todo funcionando "normales".
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Cooperativa Sociale Terra Nostra
BUSIA COMPLETO DI DURRE DURO WHEAT OF SICILY DESDE SOCIAL Agricultura, 500 gramos
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Nuestra pasta se produce utilizando antiguos cultivares de trigo sicilianos de nuestra producción.
El procesamiento totalmente artesanal con un secado muy largo le permite mantener las propiedades organolépticas del trigo inalteradas y garantiza a la pasta una porosidad que permite una mayor absorción de condimentos (excelentes con salsas caseras) más allá de una alta digestibilidad que elimina el sentido de pesadez, típico de la otra pasta.
Intenta con nuestro puré de tomate.
El proyecto social
Esta es nuestra tierra! Una revolución cultural y social Lo cual tiene como objetivo la rehabilitación psiquiátrica y la inserción de las bandas débiles dentro de la comunidad, creando un modelo de empresa social, replicable y sostenible.
La granja social
Dentro de la Reserva Natural de Santo Pietro. El trabajo en la granja, el cuidado de la tierra, de los animales se convierte en una parte decisiva del itinerario terapéutico para la independencia y la autonomía de la persona.
