Fuday
Brioche siciliano sin gluten, 80 g
Brioche siciliano sin gluten, 80 g
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Food in Sicily ofrece una línea de postres típicos sicilianos en versión sin gluten.
Son innumerables las recetas que enriquecen el patrimonio gastronómico siciliano. Ofrecemos varios en la versión. sin gluten para que incluso aquellos que siguen una dieta sin gluten no puedan renunciar a estas especialidades.
En Sicilia hay muchísimos postres típicos. No pueden faltar, además en una región que ha hecho de esto su punto fuerte. Todos tienen raíces muy antiguas, que se remontan a las dominaciones árabe y normanda con la introducción de almendras y cítricos en la isla, a la española con la introducción del "bizcocho" y, finalmente, durante el Barroco con el uso de frutas confitadas. Por último, pero no menos importante, el "pistacho", también traído desde Oriente Medio, ha adquirido hoy una singularidad que ninguna otra región del mundo puede presumir.
Entre todos los postres típicos sicilianos, obviamente, no puede faltar el clásico Brioche siciliano en su versión sin gluten.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, huevos, harina de arroz, manteca de cerdo, yema de huevo, harina de leguminosas, levadura de cerveza, fibras vegetales, emulgentes: monodiglicéridos de ácidos grasos alimentarios (E471, E475), lecitina de girasol, miel, gasificantes: difosfato disódico, hidrogenocarbonato de sodio, tartrato ácido de potasio, estabilizante: sorbitol, espesantes: E464, sal, aromas, goma xantana. La receta de este producto no contiene leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara (nueces, avellanas, almendras, pistachos), soja y sésamo.
Este producto está elaborado exclusivamente con materias primas naturalmente libres de gluten, formulado específicamente para personas intolerantes al gluten.
| Valores nutricionales medios | 100 gramos | GDA |
|
Valor energético
|
calorías 337,9 kj 1413 |
kla 2000 |
|
Grasas de los cuales saturados |
9,95 gramos 2,8 gramos |
14,21 gramos 14 dias |
|
carbohidratos de los cuales azúcares |
55,3 gramos 21,85 gramos |
21,26 gramos 24,3 gramos |
| Fibras | 4,2 gramos | |
| Proteínas | 4,6 gramos | 9,2 gramos |
| sal | 0,7 gramos | 11,6 gramos |
