Ingredientes: azúcar, mantequilla concentrada (99.8%), mantequilla de cacao, LECHE polvo entero, LECHE Delgado en polvo, emulsionante de lecitina (de SOJA), pistachos tostado entero. Crema de pistacho Formato: 200 Gr Originance: Sicily Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (coco, girasol, palma), LECHE polvo entero, chocolate blanco 10% (LECHE polvo entero, azúcar, mantequilla de cacao), LECHE Polvo escabellado, LACTOSA, emulsionante de lecitina (de SOJA), aromas, pistacho seleccionado 30%. Almacenar en un lugar fresco y seco
Giulio y Vincenzo Bonfissuto, continúa afirmando su talento y su pasión por los grandes Pastelería siciliana.
Su camino y el desarrollo de su proyecto gastronómico no tienen demasiado raíces "antiguas" dada la corta edad, sino que exuda todo tradición milenario que el arte de Pastelería siciliana conduce a la dote y que parece ser genéticamente innato en aquellos que, como yo Hermanos Bonfissuto Hace uso de años de experiencia en el mundo de la restauración y la restauración.
La mezcla de entusiasmo juvenil y rigor técnico conduce al desarrollo de recetas y creaciones que revisan la herencia del Pastelería siciliana y algunos de los postres de horno típico de la tradición "italiana" como la Panettone.
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