Atún mediterráneo en aceite de oliva, adelfio

Fiel a nuestros orígenes, cura particular, predecimos el procesamiento del atún. Solo los atrapados en nuestro Mediterráneo llevan el nombre de Adelfio. Esta especie de "atún mediterráneo", comúnmente conocida como "Atraer atún ", Está muy extendido en el mar Mediterráneo, donde también es común en las aguas costeras italianas, alcanza 1 m de longitud y 6/7 kg de peso.

Características: atún con un sabor intenso y completo con botes típicos de "atún rojo", que consideramos superior. Excelente para presentar como aperitivo o guarnición, o para agregar al bien conocido espagueti con el carrito

Nombre: Euthynus aletteratus

Área de la FAO: 37.2.2

Ingredientes: Atún, aceite de oliva, sal marina. 

Conservación: 4 años a partir de la fecha de producción, después de abrir en el refrigerador y consumir dentro de los 3 días.

Planta de producción: Adelfio Francesco - Via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE