Coalma - Sant'Erasmo
Atún del Mediterráneo en aceite de oliva Sant'Erasmo, Coalma, 1,7 Kg
Atún del Mediterráneo en aceite de oliva Sant'Erasmo, Coalma, 1,7 Kg
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TONNETTO MEDITERRÁNEO SANT'ERASMO
Las apreciadas variedades de pescado capturadas en el mar Mediterráneo y procesadas en Sicilia. El atún del Mediterráneo siempre ha sido considerado un alimento muy apreciado; las características que lo distinguen se encuentran en la consistencia compacta de su carne, el color rojo oscuro y el sabor inconfundible, que lo hacen muy buscado por chefs y gourmets de todo el mundo.
ATÚN Euthynnus Allletteratus (PESCADO) 70%, Aceite de oliva 29%, Sal
Kcal 159 Kj 665,7 ENERGÍA
8,10 g de GRASA de los cuales 3,35g ácidos grasos saturados
0g HIDRATOS DE CARBONO de los cuales 0g de azúcares
21,5 g de PROTEÍNA
1g DE SAL
EL MUNDO COALMA, UNA HISTORIA DE UN SIGLO
Desde 1922 hemos elegido cuidadosamente los mares donde pescamos y utilizamos métodos de pesca respetuosos con el medio ambiente.
Conservamos los métodos de procesamiento tradicionales, como la cocción en agua y sal y el procesamiento manual de nuestro atún. Solo creamos productos excelentes y trabajamos con personas apasionadas por su trabajo.
Sólo la excelencia capturada en el mar Mediterráneo y procesada exclusivamente en Sicilia se encuentra en la preciada línea Sant' Erasmo, a la que damos el nombre en honor al pequeño puerto de Palermo donde se fundó nuestra empresa en 1922 y al santo patrón de los pescadores.
