Feudo Arancio
Alaziza - Vino blanco Viognier y Zibibbo, 75 cl
Alaziza - Vino blanco Viognier y Zibibbo, 75 cl
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En ninguna otra parte del mundo la luz y el ambiente de la tierra son tan extraordinarios como en Sicilia, afirmó Giacomo Tachis. Y es precisamente en esta tierra bañada por el sol donde nació Alaziza. La etiqueta, que evoca elementos del paisaje siciliano inmersos en una atmósfera de ensueño, es firmado por el diseñador Stephan Janson.
Tipo: blanco
Contenido de alcohol: 12,5 vols.
Uvas: Viognier 85% Zibibbo 15%.
Maridajes: ideal con preparaciones de pescado y marisco crudos.
Notas de cata: Color amarillo pajizo. En nariz, los aromas de frutas exóticas y melocotón, característicos de Viognier, se acompañan de las agradables notas aromáticas de flor de naranjo típicas de Zibibbo. En boca una marcada acidez sostiene la estructura, dándole bebibilidad y armonía.
Maridajes: ideal con preparaciones a base de pescados y mariscos crudos.
Municipio de producción: Niscemi (CL)
Elaboración de vino: La vendimia se realiza durante la última semana de agosto. A esto le sigue la vinificación en acero. Completar el afinamiento durante otros 2 meses en botella.
La bodega Feudi del Pisciotto está situada en un antiguo feudo en el corazón de Sicilia, entre Piazza Armerina, Vittoria y Caltagirone, donde tradición y modernidad se mezclan para dar vida a auténticas expresiones del territorio.
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