Ir directamente a la información del producto
1 de 7

Premiati Oleifici Barbera

Aceite de oliva virgen extra Baglio Delle Saline, D.O.P. Valles de Trapani

Precio habitual $20.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $20.00 USD
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Cantidad

El aceite de oliva virgen extra barbera baglio delle saline Dop Valli Trapani Tiene un color amarillo dorado con reflejos verdes. Tiene un perfume herbáceo con notas aromáticas persistentes en la nariz. El sabor es mediano afrutado con un toque de tomate y manzana verde. Recomendado con pescado, quesos frescos, Bruschetta.

"Manfredi Barbera y Figli S.P.A." Hoy es una de las Olearia más avanzadas de la escena internacional, cuyos excelentes productos se obtienen y embotellan de acuerdo con los estándares de alimentos de la más alta calidad e higiénica. La edición y la producción están garantizadas por los sistemas de certificación internacionales más importantes: ISO 9001, ISO22005: 2007, BRC Certified (consorcio minorista británico), IFS certificado (estándares internacionales de alimentos).

La sede histórica se encuentra en Via Emerico Amari en Palermo, a la que, en 2003, se agregó una planta de producción moderna en el soleado y encantador Custonaci, en la provincia de Trapani.

Este último fue construido y equipado con los sistemas de producción tecnológicamente más avanzados, y se divide en tres núcleos operativos: el área de almacenamiento, el molino de aceite experimental, el depósito. El almacén de almacenamiento del producto terminado está completamente termoconderado, alberga grandes silos a la temperatura controlada de 18 ° C, donde el aceite se mantiene bajo nitrógeno contra la oxidación, y su capacidad de almacenamiento equivale a aproximadamente 7,000 quintales. Junto al área de almacenamiento encontramos la sala de empaque: cuatro líneas totalmente automatizadas, cada una reservada para el empaque del aceite en botella, estaño y cerámica.

También en esta fase, el uso de nitrógeno es una onda para garantizar el mantenimiento del producto en los niveles más altos y una conservación óptima con el tiempo. La fábrica de petróleo experimental, primero en su tipo en todo el mundo, se aloja en el segundo edificio: un sistema completamente revolucionario quien hace que la experimentación sea su punto fuerte.


Todas las fases de preparación de las aceitunas (selección, limpieza y trituración) tienen lugar en un área externa, para mantener absolutamente no contaminada la habitación interna donde tiene lugar la gramulación, la fase más delicada.
En cuanto a la fase de aplastamiento, ninguna otra compañía en el mundo puede presumir de cuatro sistemas diferentes para la molienda de olivos: ruptura, martillos, rodillos de piedra opuestos y picaduras. Finalmente, el tercer edificio, donde la temperatura se ajusta automáticamente a 18 ° C durante 365 días al año, está destinado a la presentación del producto terminado y el envasado.

Tiempos de envío

Enviamos su pedido en 2 días hábiles con Express Courier y envío asegurado. Entrega dentro de tres días hábiles en Italia y 5 días hábiles en el extranjero.


Seguridad en la compra


Todas las transacciones se gestionan con un sistema de protección cifrado

Hecho gratis

Si un producto no satisface sus expectativas, recopile en su dirección y lo reembolse de inmediato.