Zimthandwerkerschokolade, 100 gr

Die Schokolade Dell'Antica Dolceria BonajutoEs wird in voller Einhaltung der Modica-Tradition mit höchster Qualitätsstandards hergestellt.

Dort Tablette Schokolade Bonajuto.Zimt, zusammen mit Vanille, ist ein der beiden Tabletten im traditionellen 100G-Format. Dies sind der klassische Geschmack, die ersten beiden, die historisch produziert werden sollen. Sie sind auch die zwei süßesten Tabletten zwischen der verfügbaren Auswahl. Rot war schon immer die Farbe des Zimts für den Zimt, und das Originalverpackungsdesign wurde absichtlich aufrechterhalten.

L 'Antica Dolceria Bonajuto. Für sechs Generationen und seit mehr als 150 Jahren wurde er handgefertigt und gehandelt Süßigkeiten, Türme und Schokolade der Modica und Sizilian Tradition, meistens arabischer oder spanischer Herkunft.

EIN BISSCHEN GESCHICHTE...
In der östlichen Ecke von Sizilien, im prächtigen und barocken Modica, arbeitete das Ritual der Schokoladenvorbereitung bei niedriger Temperatur mit der "bitteren Pasta", wird von der Erzeugung zur Erzeugung übernommen.
Es waren die Spanier, um Modica das "Xocolàtl" zu bringen, ein Produkt, das die Bewohner von Mexiko von den zerkleinerten Kakao-Samen auf einem Stein "Metat" stammten, um die Kakaobutter zu erhöhen und eine körnige Pasta zu erhalten.
MODICANS wenden diese Verarbeitung aus den Spaniern an, ohne jemals die Zeit in die industrielle Phase zu gehen.