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Antiker zärtlicher Weizenmehl Mallorca Type 1, Grundstein und vollständig in Sizilien verpackt.
Dieses Produkt zeichnet sich durch einen kleineren Bran aus, verglichen mit gemahlenem Mehl und Stein.
Es behält alle typischen Vorteile von sicilianischen Antikkörnern und ermöglicht es jedoch, Produkte mit einem weniger entschiedenen Geschmack vorzubereiten.
Unser Mehl ist organisch.
Ernährungswerte (100g Produkt)
ENERGIEWERT
1488 kJ - 351 kcal
Faser
2.61
Fett
2.51
gesättigt0.38
Protein
12.00
Kohlenhydrate
70.20
Zucker0.93
SALZ
0.001
Das 1970 gegründete Latin-Molino ist einer der aktivsten in Sizilien in Sizilien, in der Herstellung und Verteilung von Perlmetze und Qualitätsmehl, für Bäckerei- und Bäckereierzeugnisse
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