Molino Latina
Vollkornmehl von Durumweizen -Margherito aus der organischen Landwirtschaft
Vollkornmehl von Durumweizen -Margherito aus der organischen Landwirtschaft
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Fremdmehl von Durumweizenqualität Margherito 100% der alten sizilianischen, biologischen, kultivierten, gemahlenen Stein und vollständig in Sizilien.
Obwohl es ein Mehl an nahrhaften Fasern ist, passt es sich gut an die unterschiedlichsten Arten von Prozessen an: weiche Pasta, Pizza, Focaccia, trockenes Gebäck, frisches und trockenes Gebäck.
Ernährungswerte (100 g Produkt)
Energiewert
1499 KJ - 354 Kcal
Faser
6.11
Fett
2.49
gesättigt 0.36
Protein
12.60
Kohlenhydrate
67.30
Zucker 1.15
Salz
0.005
Molino Latina wurde 1970 gegründet und ist einer der aktivsten in Sizilien, in der Produktion und Verteilung von Perlmeinen und Qualitätsmehls für Bäckerei und Backwaren
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