Produktbeschreibung:
Gelatine, die mit sizilianischem Fischen produziert werden.
| Zutaten |
Leonfortee Pfirsiche, Zucker, Pektin, Zitronensäure |
|---|
Antica Dolceria Bonajuto
Sizilienfischgelee, 100 Gramm
Sizilienfischgelee, 100 Gramm
Listenpreis
€5.90 EUR
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Nettogewicht (Gramm) 100
Erhaltungsverfahren an einem kühlen und trockenen Ort
Es kann Spuren von Gluten, Schalenfrucht und Milch enthalten
Durchschnittliche Ernährungswerte, die für 100 g Produkt berechnet wurden
Energiewert (kj.) 857
Energiewert (Kcal.) 202
Grassi (gr.) 0,0
Von denen gesättigte Fettsäuren (gr.) 0,0
Kohlenhydrate (gr.) 50.0
Von welchem Zuccheri (gr.) 50.0
Proteine (gr.) 0,0
Salz (gr.) 0.010
DER'Antica Dolceria Bonajuto Seit sechs Generationen und seit mehr als 150 Jahren wurde es produziert und Süßigkeiten, Nougats und Schokolade der modikanischen und sizilianischen Tradition, hauptsächlich aus arabischer oder spanischer Herkunft, übergeben.
Im Jahr 2008 wurde es von den Eurspes unter den 100 Exzellenz Italiens aufgenommen.
Eine kleine Geschichte ...
In der östlichsten Ecke Siziliens wurde in der prächtigen und barocken Modica der Ritus der Zubereitung der Tieftemperaturschokolade mit der "bitteren Pasta" von Generation zu Generation übergeben.
Es waren genau die Spanier, die das "xocolàtl" nach Modica brachten, ein Produkt, das die Bewohner Mexikos aus Kakaobosamen erhalten hatten, die auf einem Stein namens "Metat" zerkleinert wurden, um Kakaobutter freizusetzen und eine körnige Paste zu erhalten.
Die Modicans haben diesen Prozess von den Spaniern vorbereitet, ohne jemals in die industrielle Phase zu gehen.
In der östlichsten Ecke Siziliens wurde in der prächtigen und barocken Modica der Ritus der Zubereitung der Tieftemperaturschokolade mit der "bitteren Pasta" von Generation zu Generation übergeben.
Es waren genau die Spanier, die das "xocolàtl" nach Modica brachten, ein Produkt, das die Bewohner Mexikos aus Kakaobosamen erhalten hatten, die auf einem Stein namens "Metat" zerkleinert wurden, um Kakaobutter freizusetzen und eine körnige Paste zu erhalten.
Die Modicans haben diesen Prozess von den Spaniern vorbereitet, ohne jemals in die industrielle Phase zu gehen.
