Rote Thunfischfilets des mediterranen Meeres in Olivenöl Sant'erasmo, Coalma 200g

Der rote Thunfisch des Mittelmeers wurde in der Welt immer als ein Essen von großem Wert angesehen. Ein seltener Fisch, der sich nach dem intensiven Geschmack und der dunkelroten Farbe auszeichnet. Das Angeln im Mittelmeer wird nach der alten Verarbeitung ausschließlich in Sizilien bearbeitet, bei der im Topf mit Wasser und Meersalz kochen.

Die Kohlewelt, eine Geschichte ein Jahrhundert lang

Seit 1922 haben wir sorgfältig die Meere ausgewählt, wo wir fischen und Fangmethoden anwenden, die die Umwelt respektieren.

Wir behalten traditionelle Verarbeitungsmethoden wie das Kochen in Wasser und Salz und Handverarbeitung unseres Thunfischs.

Nur die Exzellenz, die im mediterranen Meer gefangen und ausschließlich in Sizilien verarbeitet wird, befindet sich in der kostbaren Sant 'Erasmo -Linie, zu der wir den Namen der Palermo Marina geben, in der unsere Firma 1922 geboren wurde, und in den Beschützer der Fischer.