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Coalma - Sant'Erasmo

Mediterraner Tonnetto mit Olivenöl Sant'erasmo, Coalma, 300 g

Normaler Preis $15.00 USD
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Tonnetto del Mediterraneo Sant'erasma

Die wertvollen Fischsorten, die im Mittelmeer gefangen sind und in Sizilien arbeiteten. Der mediterrane Thunfisch wurde immer als Essen von großem Wert angesehen. Die Eigenschaften, die es unterscheiden, befinden sich in der kompakten Konsistenz seines Fleisches, in der dunkelroten Farbe und in dem unverwechselbaren Geschmack, was es von Köchen und Gourmen aus der ganzen Welt extrem gefragt wird.

THUNFISCH Euthynus attraitus (Fisch) 70%, Olivenöl 29%, Salz

Kcal 159 KJ 665.7 Energie

8,10g Grassi 3,35g  gesättigte Fettsäuren

0g Kohlenhydrate, von denen 0 g Zucker

21,5 g Protein

1 g Salz

 

Die Kohlewelt, eine Geschichte ein Jahrhundert lang

Seit 1922 haben wir sorgfältig die Meere ausgewählt, wo wir fischen und Fangmethoden anwenden, die die Umwelt respektieren.

Wir behalten traditionelle Verarbeitungsmethoden wie das Kochen in Wasser und Salz und Handverarbeitung unseres Thunfischs.

Nur die Exzellenz, die im mediterranen Meer gefangen und ausschließlich in Sizilien verarbeitet wird, befindet sich in der kostbaren Sant 'Erasmo -Linie, zu der wir den Namen der Palermo Marina geben, in der unsere Firma 1922 geboren wurde, und in den Beschützer der Fischer.