Friscur'o 'Blanc de Noir biologischer Schrägwein sizilianischer weißer Igt, 75 Cl, Lehen Ramaddini
Friscur'o 'Blanc de Noir biologischer Schrägwein sizilianischer weißer Igt, 75 Cl, Lehen Ramaddini
Friscur'è Blanc de Noir
SEKT
Sizilianische Lande weiß
Igt
Der Friscuré Blanc de Noir, der aus der weißen Vinifizierung von Cabernet -Trauben gewonnen wurde, widmet sich Talìa, Göttin des Festivals und der reichen Banketten, die dank der Verkörperung des Wohlstands im Trio der drei genannt werden.
Dieser weiße funkelnde Wein hat den festlichen Charakter der Muse und enthält seine Frische und Fantasie.
Notizen
SICHT
Bello Lebendigkeit schwacher Strohgelb
GERUCH
Dünn, mit zarten Schatten des mediterranen Peelings
SCHMECKEN
Dicht und intensiv mit einem Petillant, das Angenehmheit verleiht
Gastronomische Kombinationen
Weiße Fleischgerichte, Fisch, Tintenfischsalat
Friscur'è White Technical Data Sheet
Sorte 100% Cabernet Erster Jahrgang der Produktion 2017 Anzahl der Flaschen produzierte 6.000 Gemeinde für gut bekannte Produktion (Syrakus) Altimetria 50 Meter über dem Meeresspiegel. Kalkstein mit feiner Textur pro Hektar 110 q.li - 2,3 kg für Pflanzendichte 4.800 Pflanzen pro Hektarzähler Ostenspalcliera -Guy -Methode zur Ernte -Vintage II Jahrzehnt des August gesammelten Vinifikation Soft Druck von Volltrauben und Verwendung von nur Blüten muss, Verfeinerung der Fermentationstefense, die Fermentationstefense auf Fermentationstefense, die Fermentationstefense verwendet. 3 Monate lang Fermentationstemperatur 16 ° C funkelnde Wein in Autoklaven von Stahl 30 Tage lang, Alterung in Flasche für 3 Monate alkoholische Abteilung 12,50% Vol. Gesamtsäure 6,80 g/l pH 3,20 Restzucker 8 gr/l Servicetemperatur 8 ° C Erhaltung Die Flaschen müssen in einer horizontalen Position bei Temperatur 8-10 ° C gehalten werden
2022
Egnews
Platin 92/100
Wai Wein
92/100 Silberauswahl
Weinjäger
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