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Vollkornmehl aus monokokaler Zinten, biologisch, gemahlen und vollständig in Sizilien verpackt. Obwohl es ein Mehl ist, der reich an nahrhaften Fasern ist, passt es sich gut an die unterschiedlichsten Arten von Prozessen an: Brot, Pizza, Kekse und Pasta.
ENERGIEWERT
1461 KJ - 346 Kcal
Faser
7.70
Fett
3.00
gesättigt0.60
Eiweiß
13.50
Kohlenhydrate
63.80
Zucker3.10
SALZ
0.000
Molino Latina wurde 1970 gegründet und ist einer der aktivsten in Sizilien, in der Produktion und Verteilung von Perlmüsse und Qualitätsmehl für Bäckerei und Backwaren
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