Gran Gourmet -Linie

Leben

Extra Jungfrau Olivenöl, D.O.P. "Monte etna" aus der organischen Landwirtschaft

 Im Jahr 2023 als bestes Öl der Welt verliehen

 Eigenschaften

D.O.P. Mount Etna aus organischer Landwirtschaft, die von Oliven gewonnen wurden, die ausschließlich an den Hängen des Vulkans kultiviert wurden. Lokale Olivenpflanzen, die die wundervolle Landschaft der D.O.P. Monte etna, werden besonders fruchtbar durch die besonderen Eigenschaften, die vom vulkanischen Boden gewährt werden, und führt somit zu einem Produkt mit einzigartigen und nicht wiederholbaren Eigenschaften, die einer chemisch-physischen und organoleptischen Analyse gefunden wurden. Dieses intensive goldene gelbe Öl mit grünen Reflexionen, die von Oliven der Nocellara -Etnea -Sorte erhalten wurden, hat ein harmonisches Parfüm, mit Fruchtreferenzen, die am richtigen Grad der Reifung gefangen sind. Der Geschmack ist weich und umhüllt, mit einem Hauch von bitterem und würzigem Inhalt und ausgewogenem. Geeignet beim Kochen, bei Braten aus Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchten; Es ist gleichermaßen auf Bruschetta und frisches Gemüse zu roh zu sein.