Entdecken Sie mit Lebensmitteln in Sizilien den wahren Geschmack der artisanischen Teigwaren in
Sizilianisches antikes Getreidematrovary !!

Essen in Sizilienschlägt vor ZwillingeProdukte mit sizilianischer Durum-Weizen-Monovarität "Russello".

Diese Teigwaren vonAußergewöhnliche Funktionenund besonders in derKücheMakrobiotisch,Es besteht aus kultivierten sizilianischen AntikkörnernOhne die Verwendung von Chemikalien.

Die Lagerung und das Fräsen werden separat für einzelne Sorten durchgeführt, auf diese Weise wird der Teig auf diese Weise mit Grieß einer einzelnen Vielfalt erzeugt.
Ohne die Verwendung von Chemikalien.
Die Verwendung vonMineralwasserDenn der Teig schließt die Pflege von Rohstoffen ab.

Handwerksproduktion mit tbronze rafile.und statisches Trocknen, zusammen mit der Verwendung hochwertiger Rohstoffe, machen Sie diese Teigwaren aProdukt der Exzellenz.

Neben organoleptischen Qualitäten, Geschmack und Parfüm ist diese Teigwaren
- leicht verdaulich
- Toleriert sehr gut von den Menschen, die Getreide intoleranz haben
- kann die Kamutpaste ersetzen

Merkmale

- Bronze-Zeichnung

Unsere ZwillingeSie sind Bronze gezeichnet, diese Besonderheit gibt ihm einen rauen Blick auf den Berührung und eine hellgelbe Farbe, die gleiche wie der Weizen. Dieser typische Verarbeitungsvorgang garantiert diese einzigartige Porosität, die Ihre Gewürze erfasst.

- Langsamer und Niedertemperatur-Trocknungsprozess

Die alte Pasta-Kunst stellt auf, dass das Trocknen langsam und bei niedriger Temperatur erfolgt, so dass Sie die typische hellgelbe Farbe des Getreides behalten. Deshalb erfordert unsere Artisan-Teigwaren 24/36 Stunden beim Trocknen bei einer Temperatur von 36/38 Grad. Auf diese Weise kompromisslos sowie die Farbe, sogar das Parfüm, den Geschmack und das Anwesen, um ihre Pasta zu kochen. Es ist ein langer Prozess, aber eine Wahrscheinlichkeit, um zunächst Qualität zu bekommen!

- Alte Kornmatmulatur
 
Aber es ist nicht vorbei .. Die artisanische Pasta Essen in SizilienEs zeichnet sich durch Wheat Monovarity aus, die verwendet wird: dasSchnauze.

Harte Weizensorten Russello ist einsAntike Kornvielfalt, die einmal in ganz Sizilien kultiviert wurde, jetzt weit verbreitet in einigen Bereichen der Insel, insbesondere im IBLEO-Plateau, weit verbreitet.

Es zeichnet sich durch die Höhe der höchsten Priga an die anderen Körner, etwa 180 cm und für einen hohen Proteingehalt aus.

Die Realisierung dieser artisanischen Teigwaren erfolgt nur mit dem Durum-Weizen der Russello-Sorte, dies gibt ihm einaußergewöhnlicher Aromasowie sein hellgelbes Abzeichen.

Um mit unserer sizilianischen Kirschtomate vorbei zu entdecken oder sogar in Weiß mit einem Thread extra nativem Olivenöl mit Oliven der IBLEI-Berge hergestellt!