65%schwarz gestepptes Osterei, Antica Dolceria Bonajuto, 250 g

Das Osterei mit Vanille stellte 65% der'Antica Dolceria Bonajuto, wird in vollem Respekt der modikanischen Tradition mit den höchsten Qualitätsstandards hergestellt.

DER'Antica Dolceria Bonajuto Seit sechs Generationen und seit mehr als 150 Jahren wurde es produziert und Süßigkeiten, Nougats und Schokolade der modikanischen und sizilianischen Tradition, hauptsächlich aus arabischer oder spanischer Herkunft, übergeben.

Nettogewicht (Gramm)

250

Nettogewicht (einmal)

8,81

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Vanille, Kakaobutter, Milchpulvermilch.

Erhaltungsmethode

Lagern Sie an einem kühlen und trockenen Ort

Allergene

Milch

Kann Spuren von enthalten

Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Sojabohnen

Haltbarkeit (Monate)

12

Durchschnittliche Ernährungswerte berechnet für 100g Produkt

Energiewert (kj.)	2267
Energiewert (Kcal.)	544
Fett (gr.)	32
Von welchen gesättigten Fettsäuren (gr.)	20
Kohlenhydrate (gr.)	51
Von welchem ​​Zuccheri (gr.)	33
Proteine ​​(gr.)	8,0
Salz (gr.)	0,04

Eine kleine Geschichte ...
In der östlichsten Ecke Siziliens wurde in der prächtigen und barocken Modica der Ritus der Zubereitung der Tieftemperaturschokolade mit der "bitteren Pasta" von Generation zu Generation übergeben.
Es waren genau die Spanier, die das "xocolàtl" nach Modica brachten, ein Produkt, das die Bewohner Mexikos aus Kakaobosamen erhalten hatten, die auf einem Stein namens "Metat" zerkleinert wurden, um Kakaobutter freizusetzen und eine körnige Paste zu erhalten.
Die Modicans haben diesen Prozess von den Spaniern vorbereitet, ohne jemals in die industrielle Phase zu gehen.