Versace Nero d'Avola, feudi del Pisciotto 75 cl
Odrůda hroznů, která je lepší než všichni ostatní, vyjadřuje enologický charakter Sicílie. Toto víno, svědomitě získané z nejlepších výběrů společnosti, vyjadřuje mimořádnou eleganci a schopnost vyvíjet se v průběhu času v absolutní čistotě.
Ochutnávky: Vyniká intenzivní rubínová červená barva typická pro odrůdu hroznů. Nos vyniká s jemným a přetrvávajícím tónem ovoce červeného bobule, jako je černý rybíz, borůvky a třešně. Úplné, sametové a perzistentní se zaměřuje na elegantní harmonii po celou dobu.
Kombinace: Jde to dobře s velkými pečeněmi červeného masa, hry, dušené a zralé a chutné sýry.
Datový list
- Sicílie Doc Denomination
- První ročník 2007
- Strukturovaný červený typ a velká dlouhověkost
- 100% černá odrůda d'avola
- Vinice NISTEMI (CL)
- Obec výroby Niscemi (CL)
- Typ střední směsi tendenci k písčitému
- Vineyard Altitimetry 100 Mt. S.L.M.
- Systém chov
- Hustota rostlin 6 000 rostlin na hektar
- Vykresleno pro hektar 60 QL
- Vintage minulé sklizně minulý týden v září
- Vinifikace oceli
- Provedená malolaktická fermentace
- Zdokonalení v Barriques
- Trvání upřesnění za 10 měsíců Barriques
- Zdokonalení v láhvi 8 měsíců
- Dostupné formáty 0,75 l