Antica Dolceria Bonajuto
Srdeční čokoláda Valentýna Bonajuto, 18 Gr
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Tato dárková skříňka obsahuje následující produkty:
- 2 čokolády bonajuto srdce
Čistá hmotnost (gramy): |
18 |
---|---|
Složení: |
Kakaová hmota, cukr, vanilka, chilli pepř, bílá čokoládová střecha (cukr, kakaové máslo, plnotučný prášek, sójový lecitin), řepak. |
Metody obchodu: |
Udržujte na chladném a suchém místě |
Může obsahovat stopy: |
Shell ovoce, lepek, sója, vaječné bílé a mléko. |
Skladovací životnost (měsíce) |
12 |
Energetická hodnota (KJ.) |
2228 |
---|---|
Energetická hodnota (kcal.) |
553 |
Tuk (gr.) |
28,6 |
Z nichž nasycené mastné kyseliny (Gr.) |
18,5 |
Uhlohydráty (Gr.) |
59 |
Z nichž cuccheri (gr.) |
35,9 |
Proteiny (Gr.) |
9,4 |
Sůl (gr.) |
0,03 |
V nejvíce východním rohu Sicílie, v nádherném a barokního modica, byl obřad přípravy čokolády s nízkou teplotou s „hořkými těstovinami“ předán z generace na generaci.
Právě Španělé přivedli „Xocolàtl“ na Modica, což je produkt, který obyvatelé Mexika získali z drcených kakaových semen na kámen zvaném „metate“, aby uvolnili kakaové máslo a získali zrnitou pastu.
Modikáni připravili tento proces od Španělů, aniž by v průběhu času šli do průmyslové fáze.

