Přejít na informace o produktu
1 z 2

Antica Dolceria Bonajuto

Sicílie rybářské želé, 100 gramů

Běžná cena €5.90 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €5.90 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Popis výrobku:

Želatiny produkované sicilským rybolovem.

Ingredience

 Leonforte broskve, cukr, pektin, kyselina citronová

Čistá hmotnost (gramy) 100

Metoda ochrany přírody na chladném a suchém místě
Může obsahovat stopy lepek, ovoce a mléka

Průměrné nutriční hodnoty vypočtené pro 100 g produktu
Energetická hodnota (KJ.) 857
Hodnota energie (KCAL.) 202
Grassi (Gr.) 0,0
Z nichž nasycené mastné kyseliny (Gr.) 0,0
Uhlohydráty (Gr.) 50.0
Z toho Zuccheri (Gr.) 50.0
Proteiny (Gr.) 0,0
Sůl (Gr.) 0,010

L 'Antica Dolceria Bonajuto Po dobu šesti generací a více než 150 let byl vyroben a předával sladkosti, nugy a čokoládu modicanské a sicilské tradice, většinou arabského nebo španělského původu.

V roce 2008 byl zahrnut Eurispes mezi 100 excelence Itálie.
Trochu historie ...
V nejvíce východním rohu Sicílie byl v nádherné a barokní Modica, obřad přípravy čokolády s nízkou teplotou „hořkými těstovinami“, předán z generace na generaci.
Právě Španělé přivedli „Xocolàtl“ na Modica, což je produkt, který obyvatelé Mexika získali z kakaových semen rozdrcených na kameni zvaném „metate“, aby uvolnili kakaové máslo a získali zrnitou pastu.
Modikáni připravili tento proces od Španělů, aniž by v průběhu času šli do průmyslové fáze.