Panettone Fiasconaro Nero Sublime se sicilskou čokoládou a lesními jahodami , 1kg
Belgický institut iTQi uděluje vánočnímu Panettone Fiasconaro Nero Sublime nejvyšší ocenění, 3 hvězdičky, a již druhým rokem po sobě vyzdvihuje dokonalost cukrářského umění sicilského mistra cukráře Nicoly Fiasconaro s Panettone Nero Sublime.
Elegantní balíček zahrnuje také
- 180g sklenici sicilské čokoládové krémové pomazánky
- stěrku na roztírání lahodného sicilského čokoládového krému na měkké plátky panettone.
Pomalý a postupný proces kynutí, který přirozeně trvá 36 hodin, zaručuje kvalitu a vůni tohoto pečeného výrobku při plném respektování sicilských cukrářských tradic.
Vánoční panettone Fiasconaro Nero Sublime si již podmanil i ty nejnáročnější chutě... na co čekáte příště?
Kvásek podle Fiasconaro
Společnost Fiasconaro dostala před 15 lety darem od cukráře z Lombardie 65 let staré matečné droždí.
Každý večer ve 20 hodin se slaví rituál regenerace kmene ve vodě. Slavnostní okamžik!
Zbytek obstará doba kynutí, 36 hodin, bez vakuové technologie, 24 hodin pro přirozené odvlhčení.
Nezaměnitelným poznávacím znamením pekařských výrobků Fiasconaro je právě přírodní kvašení, velmi pomalý proces fermentace, který trvá dobrých 36 hodin.
Přírodní kvásek vzniká v "matce", jádru fermentovaného těsta, do kterého se postupně přidává voda a mouka.
Jedná se o proces, který se vždy obnovuje, udržuje se stále stejný a ve stejném rytmu a který vyžaduje zručnost, pozornost a především nepoužívání chemických přísad a konzervačních látek, přičemž zaručuje výrobku překvapivě dlouhou "životnost".
Těsto kvašené tímto naprosto přirozeným postupem má jedinečné a nepřekonatelné kvalitativní vlastnosti, pokud jde o lehkost a vůni.
Moderní, stále se rozvíjející společnost, která si rychle vydobyla významné místo v oboru a prosadila se na národním i mezinárodním trhu.
Dodací lhůty
Vaši objednávku odesíláme do 2 pracovních dnů expresní kurýrní službou a pojištěnou přepravou. Dodání do tří pracovních dnů v Itálii a do 5 pracovních dnů v zahraničí.
Bezpečnost nákupu
Všechny transakce jsou zpracovávány pomocí šifrovaného systému ochrany
Bezplatné vrácení zboží
Pokud výrobek nesplňuje vaše očekávání, vyzvedneme si jej na vaší adrese a okamžitě vám vrátíme peníze.