Přejít na informace o produktu
1 z 1

Antica Dolceria Bonajuto

Monorigine čokoláda Venezuela, 50 g

Běžná cena $6.00 USD
Běžná cena Výprodejová cena $6.00 USD
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Popis výrobku

Poznámky mandlí a kávy, skvělá jemnost s mírnou kyselostí a zaoblením a perzistencí v ústech.

Čistá hmotnost (gramy) 50
Kakaové hmotnostní ingredience, cukr
Metody konzervace k udržení 14 ° -25 ° C
Skladovací životnost (měsíce) 12
Může obsahovat stopy ovoce ve skořápce a mléce
Minimální kakao 65%
Průměrné nutriční hodnoty vypočtené pro 100 g produktu
Hodnota energie (KJ.) 2214
Energetická hodnota (KCAL.) 529
Grassi (Gr.) 28.4
Z nichž nasycené mastné kyseliny (Gr.) 18.3
Uhlohydráty (Gr.) 59.0
Z toho Zuccheri (Gr.) 28.7
Proteiny (Gr.) 9.4
Sůl (Gr.) 0,23



The Modica čokoláda, z„Antica Dolceria Bonajuto, je produkován v plném ohledu k modicanské tradici s nejvyššími kvalitami.


L 'Antica Dolceria Bonajuto Po dobu šesti generací a více než 150 let byl vyroben a předával sladkosti, nugy a čokoládu modicanské a sicilské tradice, většinou arabského nebo španělského původu.
V roce 2008 byl zahrnut Eurispes mezi 100 excelence Itálie.
Trochu historie ...
V nejvíce východním rohu Sicílie byl v nádherné a barokní Modica, obřad přípravy čokolády s nízkou teplotou „hořkými těstovinami“, předán z generace na generaci.
Právě Španělé přivedli „Xocolàtl“ na Modica, což je produkt, který obyvatelé Mexika získali z kakaových semen rozdrcených na kameni zvaném „metate“, aby uvolnili kakaové máslo a získali zrnitou pastu.
Modikáni připravili tento proces od Španělů, aniž by v průběhu času šli do průmyslové fáze.