• Cioccolato Monorigine Tanzania, 50 g Dolci tipici siciliani Antica Dolceria Bonajuto
1 1

Antica Dolceria Bonajuto

Tanzanie monoriginová čokoláda, 50 g

€4.90 EUR
€4.90 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Popis výrobku

Intenzivní kakao se silným charakterem a aromatickým profilem, ve kterém vyniká primární poznámka kakaa s pikantními a dřevitými poznámkami.

Čistá hmotnost (gramy) 50
Složky kakaového hmotnosti, cukr
Úložný režim Skladujte při 14 ° -25 ° C
Doba použitelnosti (měsíce) 12
Může obsahovat stopy ořechů a mléka
Minimální kakao 65%
Střední nutriční hodnoty vypočtené pro 100 g výrobku
Hodnota energie (KJ.) 2214
Hodnota energie (KCAL.) 529
Tuk (gr.) 28.4
Z nichž nasycené mastné kyseliny (gr.) 18.3
Sacharidy (gr.) 59.0
Z nichž cukry (gr.) 28.7
Protein (gr.) 9.4
Sůl (gr.) 0,23



. \ T čokoláda Delell.'Antica Dolceria BonaJuto, Vyrábí se v plném souladu s tradicí Modica s nejvyššími standardy kvality.


L 'Antica Dolceria BonaJuto Pro šest generací a déle než 150 let byl handcrafted a obchodovanými sladkostmi, věžemi a čokoládou modica a sicilské tradice, většinou arabský nebo španělský původ.
V roce 2008 byla zahrnuta Eurispes mezi 100 dokonalostí Itálie.
Trochu historie ...
Ve východním rohu Sicílie, v nádherné a barokní modici, rituál čokoládové přípravy pracoval při nízké teplotě s "hořkými těstovinami", je předán z generace na generaci.
Bylo to Španěly, které přinesou modicu "xcocolàtl", produkt, který obyvatelé Mexika odvozené od rozřezaných kakaových semen na kámen zvaném "Metate", aby zvedli kakaové máslo a získali zrnité těstoviny.
Modicans aplikovali toto zpracování od Španělů, aniž by někdy v čase do průmyslové fáze.