Přejít na informace o produktu
1 z 1

Antica Dolceria Bonajuto

Maris, čokoládový pralin s řasami a bottarga, 2 kusy

Běžná cena €2.90 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €2.90 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Maris Je to pralin inspirovaný mořem, který kombinuje chuť čokolády s příchutí solných rad.
Shell čokoládové skořápky obsahuje měkkou bílou čokoládovou náplň Řasy Nori a špetka bottarga.
Překvapení na patře, kde vyniká delikátní a vyvážená chuť.
Ingredience: mMolte Cocoa, cukr, sůl, nori řasy, tuňáka bottarga, pokrytí bílé čokolády (cukr, kakaové máslo, práškové mléko, sójový lecitin, vanilkový extrakt)
The čokoláda z„Antica Dolceria Bonajuto Modica, je produkován v plném ohledu k modicanské tradici s nejvyššími kvalitami.

L 'Antica Dolceria Bonajuto Po dobu šesti generací a více než 150 let byl vyroben a předával sladkosti, nugy a čokoládu modicanské a sicilské tradice, většinou arabského nebo španělského původu.

V roce 2008 byl zahrnut Eurispes mezi 100 excelence Itálie.
Trochu historie ...
V nejvíce východním rohu Sicílie byl v nádherné a barokní Modica, obřad přípravy čokolády s nízkou teplotou „hořkými těstovinami“, předán z generace na generaci.
Právě Španělé přivedli „Xocolàtl“ na Modica, což je produkt, který obyvatelé Mexika získali z kakaových semen rozdrcených na kameni zvaném „metate“, aby uvolnili kakaové máslo a získali zrnitou pastu.

Modikáni připravili tento proces od Španělů, aniž by v průběhu času šli do průmyslové fáze.