Cottanera
Etna Rosso Doc Reserve Contrada Zottorinoto, Cottnera, 750 ml
Běžná cena
€114.90 EUR
Běžná cena
Výprodejová cena
€114.90 EUR
Jednotková cena
za
Včetně daní.
Poštovné se vypočítá na pokladně.
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Rosso Red Crua Riserva Contrada Zottorinoto je jasné víno rubíny granátu. Na nosu květinové tóny a středomořské byliny dýchají náznaky ovoce, mezi nimiž jsou borůvky, surové a ostružiny Rovo zabaleny do Spicken z vanilky a černý čaj. Na patře je tělo sametové a obklopující, pikantní v dlouhodobém a ležící v ušlechtilých a sekaných taninech, dlouhé perzistence
Klasifikace Etna Doc Rosso Riserva
Odrůda 100% Nerello Mascalse
Počet lahví 1978
Obec výroby Castiglione di Sicilia
výrobní areál Contrada Zottorinoto
Nadmořská výška 750-800 metrů nad hladinou moře
Průměrný věk vinic 60 let
Kapitulace 40 Quintals of Grapes na hektar
Chovný systém Rander-Alberello Cordon
Hustota rostlin 6 600-10 000 rostlin na hektar
Vinifikace Měkké větvení a macerace v kontaktu s kůžími při kontrolované teplotě 28 ° po dobu asi 30 dnů.
Kvašení Při kontrolované teplotě 26 ° -28 ° C s konstantní opětovnou sestavení a davy. Malolaktické ve francouzských dubových sudech
Zdokonalení 24 měsíců ve francouzských dubových sudech. Následně 24 měsíců stárnutí v láhvi.
Alkohol 13,5°
Ph 3,65
Celková kyselost 5 g/lt
Půda láva
Sklizeň éra Minulý týden října
Sklizeň Výběr svazků v plánu a manuální kolekce v kazetě
Potvrzení
Vintage 2011
Základní průvodce víny Daniele Cernilli
96/100
2016
Průvodce vínem Bibenda
5/5
2016
Vína Itálie Gambero Rosso
3/3
2016
Obhájce vína
94/100
2016
Vinous od Antonio Galloni
93/100
2015
James Suckling
93/100
2015
Vintage 2012
Základní průvodce víny Daniele Cernilli
97/100
2017
Sklenice na víno Itálie Gambero Rosso
3/3
2017
2017
Bib Bibenda
5/5
2017
Vinous od Antonio Galloni
92/100
2016
Obhájce vína
96/100
2016
Vintage 2013
Základní průvodce víny Daniele Cernilli
96/100
2018
Bib Bibenda
5/5
2018
Sklenice na víno Itálie Gambero Rosso
3/3
2018
James Suckling
93/100
2018
Antonio Galloni říjen
92/100
2017
Obhájce vína
94/100
2017
![Etna Rosso DOC Riserva Contrada Zottorinoto, Cottanera, 750 ml Vini e liquori Cottanera](http://foodinsicily.it/cdn/shop/products/Zottorinoto-2013_1445x.jpg?v=1643109376)