Přejít na informace o produktu
1 z 1

Cottanera

Etna Rosso Doc Reserve Contrada Zottorinoto, Cottnera, 750 ml

Běžná cena €114.90 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €114.90 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

 

Rosso Red Crua Riserva Contrada Zottorinoto je jasné víno rubíny granátu. Na nosu květinové tóny a středomořské byliny dýchají náznaky ovoce, mezi nimiž jsou borůvky, surové a ostružiny Rovo zabaleny do Spicken z vanilky a černý čaj. Na patře je tělo sametové a obklopující, pikantní v dlouhodobém a ležící v ušlechtilých a sekaných taninech, dlouhé perzistence
Klasifikace Etna Doc Rosso Riserva
Odrůda 100% Nerello Mascalse
Počet lahví 1978
Obec výroby Castiglione di Sicilia
výrobní areál Contrada Zottorinoto
Nadmořská výška 750-800 metrů nad hladinou moře
Průměrný věk vinic 60 let
Kapitulace 40 Quintals of Grapes na hektar
Chovný systém Rander-Alberello Cordon
Hustota rostlin 6 600-10 000 rostlin na hektar
Vinifikace Měkké větvení a macerace v kontaktu s kůžími při kontrolované teplotě 28 ° po dobu asi 30 dnů.
Kvašení Při kontrolované teplotě 26 ° -28 ° C s konstantní opětovnou sestavení a davy. Malolaktické ve francouzských dubových sudech
Zdokonalení 24 měsíců ve francouzských dubových sudech. Následně 24 měsíců stárnutí v láhvi.
Alkohol 13,5°
Ph 3,65
Celková kyselost 5 g/lt
Půda láva
Sklizeň éra Minulý týden října
Sklizeň Výběr svazků v plánu a manuální kolekce v kazetě

Potvrzení

Vintage 2011

Základní průvodce víny Daniele Cernilli
96/100
2016
Průvodce vínem Bibenda
5/5
2016
Vína Itálie Gambero Rosso
3/3
2016
Obhájce vína
94/100
2016
Vinous od Antonio Galloni
93/100
2015
James Suckling
93/100
2015
Vintage 2012

Základní průvodce víny Daniele Cernilli
97/100
2017
Sklenice na víno Itálie Gambero Rosso
3/3
2017

2017
Bib Bibenda
5/5
2017
Vinous od Antonio Galloni
92/100
2016
Obhájce vína
96/100
2016
Vintage 2013

Základní průvodce víny Daniele Cernilli
96/100
2018
BIB svazky
5/5
2018
Sklenice na víno Itálie Gambero Rosso
3/3
2018
James Suckling
93/100
2018
Antonio Galloni říjen
92/100
2017
Obhájce vína
94/100
2017