Cottanera
Etna Rosato, Sicílie doc, Cottanera, 750 ml
Běžná cena
€13.90 EUR
Běžná cena
Výprodejová cena
€13.90 EUR
Jednotková cena
za
Včetně daní.
Poštovné se vypočítá na pokladně.
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Rosato Etna Cottanera ANos vyniká pro své květinové tóny Iris, Wisteria a růží, doprovázené čerstvostí aromatických bylin. Bohaté, hluboké víno velké menzity, které shromažďuje typické vlastnosti sopečné půdy v sobě.
Datový list
Klasifikace Rosato Etna Doc.
100% odrůda Mascalese Nerello
Počet lahví 17.000
Společné výroby Castiglione di Sicilia.
výrobní areál Contrada Seventettesalme, Contada Cottanera
Nadmořská výška 750 metrů S.L.M.
Průměrný věk vinic 10 let
Kapitulace 70 kvintálů hroznů na hektar
Chovný systém hustota ramed hustota rostlin 5700 rostlin pro Kryomacacierace vinifikace hektarů v řízeném teplotě lisu menší než 4 ° C po dobu 4/5 hodin, aby se dosáhlo dokonalé extrakce barev. Studená macerace a následná statická defecation. Fermentace při řízené teplotě 17 ° C po dobu asi 20 dnů.
Stárnutí V ocelových vodách na kvasinkách s častými míchány
Alkohol 13°
Ph. 3,25
Celková kyselost 5,7 g / lt
Typ lávové půdy - jíl
Vintage éra První desetiletí září
Sklizeň Příručka v poli
