Přejít na informace o produktu
1 z 1

Cottanera

Etna Red District sedmnáctý, Sicílie Doc, Cottnera, 750 ml

Běžná cena $23.00 USD
Běžná cena Výprodejová cena $23.00 USD
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.

 

Náš Rosso Doc Doc Contrada Sedmnáctý nos má červené červené ovoce, jako jsou maliny, jahody a ostružiny a otočí se k notám bylin, jako je lila, tymián a jalopaci doprovázený minerálními pocity. Na patře je to velmi velké, taniny jsou dokonale vyvážené a konec je dlouhý a jemně balsamický.
Klasifikace Etna Doc Rosso
Odrůda Nerello Mascalse
Počet lahví 15.000
Obec výroby Castiglione di Sicilia
výrobní areál Okres sedmnácth
Nadmořská výška 750 metrů nad hladinou moře
Průměrný věk vinic 12 let
Kapitulace 70 Quintálů hroznů na hektar
Chovný systém Hustota hustoty kordonu spermií 5700 rostlin na hektar vinifikace měkkého větvení a macerace v kontaktu s slupkami při kontrolované teplotě 28 ° C po dobu asi 25–30 dnů. Fermentace při kontrolované teplotě 26-28 ° C s konstantními opětovnými sestaveními a davy. Malolaktické ve francouzských dubových sudech. Zdokonalení 8 měsíců ve velkých francouzských dubových sudech.
Alkohol 14°
Ph 3,55
Celková kyselost 5,1
Půda LAVA-HIGH
Sklizeň éra První desetiletí října
Sklizeň Manuál v kazetě

Potvrzení

2016

3 hvězdičky vede Veronelliho vína
3/3
2019
James Suckling
92/100
2018
Obhájce vína
91/100
2017