Přejít na informace o produktu
1 z 2

Antica Dolceria Bonajuto

Bonajuto 1880 6pz ruční čokoláda krabice

Běžná cena $7.00 USD
Běžná cena Výprodejová cena $7.00 USD
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
The čokoláda z„Antica Dolceria Bonajuto di Modica, je produkován v plném ohledu k modicanské tradici s nejvyššími kvalitami.
Bonajuto 1880 je šestikoládový papír s zrnami z kakaových fazolí.

 

L 'Antica Dolceria Bonajuto po dobu šesti generací a více než 150 let produkuje
Ručně vyráběné a předávané sladkosti, nougats a čokoláda modicanské a sicilské tradice, většinou arabský nebo španělský původ.
V roce 2008 byl zahrnut Eurispes mezi 100 excelence Itálie.
Trochu historie ...
V nejvíce východním rohu Sicílie byl v nádherné a barokní Modica, obřad přípravy čokolády s nízkou teplotou „hořkými těstovinami“, předán z generace na generaci.
Právě Španělé přivedli „Xocolàtl“ na Modica, což je produkt, který obyvatelé Mexika získali z kakaových semen rozdrcených na kameni zvaném „metate“, aby uvolnili kakaové máslo a získali zrnitou pastu.
Modikáni připravili tento proces od Španělů, aniž by v průběhu času šli do průmyslové fáze.