Vin Mousseux à Griller Bio DOC Sicile, Cantine Europa, 75 Cl

Le vin mousseux Grillante Cantine Europa est issu du cépage biologique Grillo, produit par Cantine Europa. De couleur jaune paille avec un arôme floral et des notes de violette, de pomme verte et de fruits tropicaux, goût frais, harmonieux et structuré.

Il Grillante est né d'un projet de recherche avec l'Université de Palerme, non seulement sur la durabilité mais aussi sur l'économie circulaire. Sa production s'effectue en effet avec une utilisation réduite d'adjuvants œnologiques et avec une gestion innovante de levures indigènes et de lies nobles sélectionnées pour une prolongation de la longévité technologique du produit en bouteille. Sa production s'effectue en effet avec une utilisation réduite d'adjuvants œnologiques.

Éco-durabilité et économie circulaire dans les caves

Excellent à l'apéritif et en accompagnement des plats individuels de chaque repas jusqu'au dessert.