Vin Cerasuolo di Vittoria DOCG, étiquette Gianbattista Valli, cave Feudo del Pisciotto, 75 cl

Le Cerasuolo di Vittoria est aujourd'hui le seul DOCG de Sicile. Vin de personnalité remarquable obtenu à partir de la vinification rouge des raisins Frappato et Nero d'Avola.

Notes de dégustation :

Arôme très intense et persistant rappelant la grenade mûre, il a une couleur rouge cerise profonde, il est chaud et corsé en bouche.

Accords :

Il s'accorde à merveille avec les viandes blanches et rouges rôties, le bœuf braisé, le petit gibier à la broche et les fromages affinés épicés.

Le Collection de grands stylistes est un produit innovant de design et de sensibilité sociale né en 2007, d'une idée de Paolo Panerai, dans le but de combiner deux grandes excellences italiennes : le Vin et la Mode, aujourd'hui plébiscitées notamment sur les marchés asiatiques et qui a donné vie à 9 mono-cépages avec des étiquettes conçues par Versace, Missoni, Blumarine, Alberta Ferretti, Gianfranco Ferré, Brioni, Giambattista Valli et Carolina Marengo. Les stylistes renoncent aux redevances pour contribuer, avec Feudi del Pisciotto, à la restauration et à la valorisation des œuvres siciliennes anciennes.

Remerciements

• 3 verres Gambero Rosso
• 90/100 Spectateur du vin
• 93/100 Vineux
• 90/100 Vins&Spiritueux