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Food in Sicily
Caponata sicilienne, 290 gr aux aubergines, poivrons et olives vertes
Caponata sicilienne, 290 gr aux aubergines, poivrons et olives vertes
Prix catalogue
€30.90 EUR
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Prix réduit
€30.90 EUR
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La gastronomie en Sicile avec le Caponata sicilienne Il vous offre tout le goût de la cuisine sicilienne traditionnelle dans un pot de 290 grammes.
Il est fait avec aubergines, poivrons, tomates, olives vertes et câpres, une vraie bonté.
Le caponate c'est un plat qui incarne la richesse, l'histoire, les arômes et la complexité de la culture sicilienne, dont il est un plat typique.
Pense juste que seul Sicile, il existe près de 40 variantes de ce plat et comme cela arrive toujours dans les plats qui se perdent dans la tradition, les différentes recettes varient en fonction des coutumes locales ou encore plus souvent familiales.
Le caponate c'est un plat en apparence simple mais sachez qu'en le portant à table vous présenterez un véritable morceau de Histoire gastronomique sicilienne.
Cette variante est préparée avec Aubergines siciliennes agrémentées de raisins secs et pignons de pin. La sauce tomate, les câpres, les olives, le céleri et l'oignon ajoutent la saveur typique... le tout sans ajout de conservateurs.
Une fois ouvert, le paquet libérera tout l'arôme et la saveur d'une caponata maison, il suffit de la réchauffer dans une poêle pendant quelques minutes !
Il peut être servi à table en accompagnement de plats à base de viande ou en entrée accompagné de fromages fins et de charcuteries... mais pourquoi pas... aussi simplement accompagné de pain, en plat unique !
La ligne La gastronomie en Sicile "Spécialités siciliennes" il est élaboré uniquement avec des ingrédients de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés, avec des processus de cuisson qui valorisent et respectent les caractéristiques organoleptiques de chaque ingrédient.
Des produits naturels et authentiques, sans conservateurs ni additifs... notre gamme La gastronomie en Sicile "Spécialités siciliennes« C'est comme du fait maison !
Ingrédients: Aubergines, poivrons, concentré de tomates, olives vertes, câpres, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, céleri, carotte, oignon, raisins secs, pignons de pin, sel et sucre brut, vinaigre de vin
Conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur
