L'été arrive, c'est l'heure de la brioche et du granité
Le brioche ce sont des desserts au levain typiques de la pâtisserie sicilienne. Moelleux et délicieux, ils se dégustent généralement accompagnés de granité ou de glace.
A partir d'une recette inimitable nous élaborons le brioche au « tuppo », qui tire son nom de l'ancienne coiffure des femmes siciliennes.
Sicilien et doux, le brioche c'est le compagnon idéal des glaces et des granités.
Sur notre site vous pourrez retrouver tout le goût de Brioches siciliennes fraîchement sorti du four grâce à Capsule économiseuse de fraîcheur.
Sicilien et doux, le brioche c'est le compagnon idéal des glaces et des granités.
Sur notre site vous pourrez retrouver tout le goût de Brioches siciliennes fraîchement sorti du four grâce à Capsule économiseuse de fraîcheur.
Le capsule protectrice, spécialement conçu, protège la brioche pendant le transport et, grâce aux bienfaits de l'atmosphère modifiée, le garde doux comme fraîchement cuit pendant plus de 2 mois.
En plus de la traditionnelle brioche au tuppo, vous trouverez sur notre site La Panzotta.
Le Panzotta c'est un produit artisanal au parfum enivrant, il faut compter 24h levain naturel pour obtenir un doux Panzotta, c'est un produit léger et convient également aux végétariens grâce aux matières premières utilisées.
Une fois cuit, il est conditionné dans une capsule spéciale qui le garde doux et parfumé pendant plus de 70 jours.
Le Panzotta il est recommandé pour les garnitures sucrées et salées.
Et pourquoi ne pas essayer aussi Paffutella ?
La Paffutella est une brioche moelleuse et parfumée, au nom joli et charmant. Il est bon au petit-déjeuner, au goûter, pour un repas rapide ou pour une gourmandise au goût toujours original, grâce aux délicieuses garnitures en 5 saveurs.
