Feudo del Pisciotto
L'ETERNAL WINE, 100% Pinot Nero, Feudo del Pisciotto Cellar, 75 CL
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El eterno
El Grand Cru | Feudi del Pisciotto
100% Black Pinot. Nació de una sugerencia del gran Giacomo Tachis, que conocía esta noble variedad de uva y las sorprendentes posibilidades de expresarse en Sicilia. Una expresión con un claro carácter de Borgoña, consistente pero al mismo tiempo muy fina y elegante. En la etiqueta, la mano de la eterna escultura de la serpotta, cuya restauración está financiada por Feudi con la competencia de los grandes estilistas de la moda italiana, autores de las etiquetas y los otros vinos del Feudi del Pisciotto.
Reflejos
Tipo: rojo de gran estructura y longevidad
Variedades: 100% Black Pinot
Municipio: Niscemi (CL)
Notas de degustación y combinaciones
Rubí rojo con reflejos granados. En la nariz, violetas, grosellas y frambuesa madura, con un toque de especias y tabaco. En la boca es totalmente de cuerpo y suave, con un tanino nunca amargo y un sabor perceptible y hechizante.
El consejo es combinarlo con un pato o un cordero cocinado con muy poco condimento.
