Bonfissuto Panettone con bayas, varios pesos

Bosco fruit panettone formats: 750 gr and 1 kg origin: Sicily ingredients: wheat flour type 0, water, egg yolk from chickens bred on the ground, butter, liquid butter, granulated sugar, honey, fructose, natural mother yeast, monotriglycerides of fatty acids, vanilla berries, salt, natural aromas, fruit -shaped fruit, blueberries, blueberries, strawberries, white Chips de chocolate.
Puede contener rastros de fruta de concha, soya, leche.
Almacene en un lugar fresco y seco.
Esmalte externo: Glaze de chocolate blanco con fresas y arándanos. Fecha límite: 3 meses desde la fecha de producción para mantenerse en un lugar fresco y seco

Bonfissuto

Giulio y Vincenzo Bonfissuto, continúa afirmando su talento y su pasión por los grandes Pastelería siciliana.

Su camino y el desarrollo de su proyecto gastronómico no tienen demasiado raíces "antiguas" dada la corta edad, sino que exuda todo tradición milenario que el arte de Pastelería siciliana conduce a la dote y que parece ser genéticamente innato en aquellos que, como yo Hermanos Bonfissuto Hace uso de años de experiencia en el mundo de la restauración y la restauración.

La mezcla de entusiasmo juvenil y rigor técnico conduce al desarrollo de recetas y creaciones que revisan la herencia del Pastelería siciliana y algunos de los postres de horno típico de la tradición "italiana" como la Panettone.

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