Salsa de pasta con sardinas
La pasta con sardinas (pasta chî sardi en siciliano) es un plato típico siciliano que combina influencias árabes e italianas, transformando ingredientes pobres en un plato regio. Los ingredientes principales son las sardinas y el hinojo silvestre.
Ingredientes
Hinojo silvestre, agua, sardinas 20 %, cebolla, aceite de girasol, pasolina, sardinas saladas, sal.
VALORES NUTRICIONALES
referidos a 100 g de producto
Valor energético 293 kJ / 70 k cal
Grasas 4,9 g de las cuales saturadas 1,2 g
Carbohidratos 3,9 g de los cuales azúcares1,2 g
Fibra 1,4 g
Proteína 4,8 g
Sal 0,75 g