Distillerie dell’Etna F.lli Russo
Zimt Rosolio, 50 cl, Russo Siciliano Distilleries
Zimt Rosolio, 50 cl, Russo Siciliano Distilleries
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Essen in Sizilien präsentiert das Zimt Rosolio von Russo Siciliano Distilleries
Cinnamon Rosolio wird nach einem alten Rezept unserer Tradition zubereitet, bei dem der wertvolle Ceylon-Zimt, auch „Königin“ genannt, in reinem Alkohol aufgegossen wird.
Dank des handwerklichen Verarbeitungsprozesses behält diese wertvolle Pflanze ihr intensives Aroma und ihre hervorragenden Verdauungseigenschaften.
Zimt Rosolio lässt sich zu den unterschiedlichsten Anlässen verwenden: als Dessert, in Süßigkeiten, auf Eis und als Digestif.
Alkoholgehalt: 28°
Fassungsvermögen: 500 ml
EIGENSCHAFTEN
Um seine aromatischen Noten voll zur Geltung zu bringen, kann er nach leichtem Schütteln des Glases pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Es kann auch als Digestif serviert werden, begleitet von kleinem Gebäck oder trockenen Süßigkeiten. Darüber hinaus passt Cinnamon Rosolio perfekt zu Tee und verleiht ihm einen Hauch warmer und belebender Gewürze.
Für Experimentierfreudige ist die Zubereitung eines Cocktails auf Basis von Cinnamon Rosolio eine interessante Variante. Ein Beispiel ist „Cinnamon Sour“, bei dem Zimtrosolio, frischer Zitronensaft, Zuckersirup und zerstoßenes Eis gemischt werden. Alles im Shaker gut schütteln und in einem Cocktailglas servieren, garniert mit einer Prise gemahlenem Zimt.
Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, Zimtaufguss.
PREISE ERHALTEN
Goldmedaille – Concours Mondial de Bruxelles – Spirits Awards – 2013
Silbermedaille – Concours Mondial de Bruxelles – 2010
Silbermedaille – Klassenbester – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2006
Silbermedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2005
Silbermedaille – Internationaler Spirituosen Wettbewerb – 2004
Silbermedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2003
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