Antica Dolceria Bonajuto
Weiß gestepptes Osterei, Antica Dolceria Bonajuto, 250 g
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Die weiße Schokoladen -Eiern -Dell'Antica Dolceria Bonajuto, wird in vollem Respekt der modikanischen Tradition mit den höchsten Qualitätsstandards hergestellt.
L 'Antica Dolceria Bonajuto Seit sechs Generationen und seit mehr als 150 Jahren wurde es produziert und Süßigkeiten, Nougats und Schokolade der modikanischen und sizilianischen Tradition, hauptsächlich aus arabischer oder spanischer Herkunft, übergeben.
Im Jahr 2008 wurde es von den Eurspes unter den 100 Exzellenz Italiens aufgenommen.
EIN BISSCHEN GESCHICHTE...
In der östlichsten Ecke Siziliens wurde in der prächtigen und barocken Modica der Ritus der Zubereitung der Tieftemperaturschokolade mit der "bitteren Pasta" von Generation zu Generation übergeben.
Es waren genau die Spanier, die das "xocolàtl" nach Modica brachten, ein Produkt, das die Bewohner Mexikos aus Kakaobosamen erhalten hatten, die auf einem Stein namens "Metat" zerkleinert wurden, um Kakaobutter freizusetzen und eine körnige Paste zu erhalten.
Die Modicans haben diesen Prozess von den Spaniern vorbereitet, ohne jemals in die industrielle Phase zu gehen.
In der östlichsten Ecke Siziliens wurde in der prächtigen und barocken Modica der Ritus der Zubereitung der Tieftemperaturschokolade mit der "bitteren Pasta" von Generation zu Generation übergeben.
Es waren genau die Spanier, die das "xocolàtl" nach Modica brachten, ein Produkt, das die Bewohner Mexikos aus Kakaobosamen erhalten hatten, die auf einem Stein namens "Metat" zerkleinert wurden, um Kakaobutter freizusetzen und eine körnige Paste zu erhalten.
Die Modicans haben diesen Prozess von den Spaniern vorbereitet, ohne jemals in die industrielle Phase zu gehen.
| Nettogewicht (Gramm) |
250 |
|---|---|
| Nettogewicht (einmal) |
8,81 |
| Zutaten |
Kakaobutter, Milchpulvermilch, Zucker, Kakaomasse. |
| Erhaltungsmethode |
An einem kalten und trockenen Ort bleiben |
| Allergene |
Milch |
| Kann Spuren von enthalten |
Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Sojabohnen |
| Haltbarkeit (Monate) |
12 |
Durchschnittliche Ernährungswerte berechnet für 100g Produkt
| Energiewert (kj.) |
2243 |
|---|---|
| Energiewert (Kcal.) |
537 |
| Fett (gr.) |
30 |
| Von welchen gesättigten Fettsäuren (gr.) |
19 |
| Kohlenhydrate (gr.) |
56 |
| Von welchem Zuccheri (gr.) |
32 |
| Proteine (gr.) |
9,2 |
| Salz (gr.) |
0,01 |
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