Dop gezeigte pistazie, 100 gr

Die Exzellenz der Exzellenz unserer Produktion: Nur der Pistazie kommt nur aus den Ländern, die das erhalten haben DOP-Zertifizierung. Es endet im eleganten Glasgefäß von 100 g geschälter Pistazien.

Das heißt, wie wir in Artikel 2 des Produktdisziplinars der Bronte Green Pistazie gelesen haben, "die Bezeichnung des geschützten Ursprungs"Grüne Pistazie von Bronte"Es ist für das Produkt, in der Muschel, geschält oder geschält, der Pflanzen der botanischen" neapolitanischen "," neapolitanischen "Sorte, auch" Bianca "oder" Nostrale ", auf" Pistacia terbinthus "gepfropft. Einer ist eingeräumter Prozentsatz von nicht mehr als 5% der anderen Sorten-Anlagen und / oder Türtransplantate als P. terbinthus. Dieser Prozentsatz wird als alle in den Anlagen vorhandenen Pflanzen bezeichnet. In jedem Fall ist das Produkt, das aus den Anlagen anderer Abwechslung führt, nicht "Neapolitan" -Kultivar wird von der Zertifizierung ausgeschlossen.

Bacchus Es ist ein handgemachtes Unternehmen von Produktion und Transformation der Pistazie.

Das Produktionsmodell basiert auf der Steuerung der gesamten Lieferkette von der Aufnahme bis zur Aufbewahrung bis zum Verarbeitung und dem fertigen Produkt sowie auf die außergewöhnliche Qualität des Rohmaterials in Kombination mit Verarbeitungstechniken, die zwar, obwohl Kunsthandwerker, die Weisheit des Handbuchs kombinieren Arbeit zur Verwendung von perfektionierten Maschinen.

Die Respekt vor der Tradition und der technologischen Entwicklung ist ein wesentlicher Binomial der Unternehmenslogik.
Die Bacco-Produktionen werden aus einer sorgfältigen Untersuchung der Kompatibilität zwischen den Merkmalen des Pistaziens und den Essgewohnheiten der Verbraucher geboren, der nicht nur so gut wie gut in Produkten, Geschmack und Geschmack (die auf
Pistazie sind in der Tat reich an Vitamine, Mineralsalze, Faser Und essentiellen Fettsäuren) Aber auch auf die Praktiken einer gesunden Fütterung.