• Senatore Perciasacchi Perlato Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau Molino Latina Cereals
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Molino Latina

Perciasacchi Perlato Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau

Perciasacchi Perlato Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau

€3.90 EUR
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Uralter Perciasacchi-Perlato-Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau






EIGENTUM


Unser spezielles Perlverfahren entfernt den äußersten Teil des Korns „nur“ teilweise und schützt so den Weizenkeim und seine Nährstoffe.

Das Perleffekt erleichtert die Aufnahme von Wasser durch das Korn, wodurch Einweichzeiten entfallen und die Garzeiten deutlich verkürzt werden. Ideal für die Zubereitung von Suppen, kalten Salaten, Weizenpudding, Arancini und neapolitanischer Pastiera.

Kochzeit: 24 Minuten.

  • Nährwerte (100 g Produkt)

    ENERGIEWERT

    1535 KJ - 367 KCal

    Fasern

    5,50

    FETTE

    1,00 - gesättigt 0,00

    PROTEINE

    11,70

    KOHLENHYDRATE

    73,00 - Zucker 2,50

    SALZ

    0,003


Molino Latina wurde 1970 gegründet und ist eines der aktivsten Unternehmen Siziliens in der Produktion und dem Vertrieb von Perlgetreide und Qualitätsmehlen für die Brotherstellung und Backwaren.

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