Fiasconaro
Panettone Fiasconaro Alto Ypsigro mit Maulbeeren und Milchschokolade, 750 gr
Panettone Fiasconaro Alto Ypsigro mit Maulbeeren und Milchschokolade, 750 gr
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Food In Sicily präsentiert handwerklich hergestellten Panettone Ypsigro Panettone mit Maulbeeren und Milchschokolade – Limited Edition
Eine Exzellenz der Konditorei Fiasconaro: die hoher Panettone von 750 g bis Maulbeeren e Milchschokolade, eine exklusive Kreation des Konditormeisters Mario Fiasconaro.
Eine perfekte Übereinstimmung zwischen Süße von Milchschokolade e die aromatische Intensität Götter Maulbeeren.
Ypsigro – aus dem byzantinischen Griechisch „kühler Ort“ – ist der antike Name, unter dem das Dorf Castelbuono bekannt war. Ein Name, der von Identität, Verbundenheit mit dem Territorium und Kontinuität spricht. Hierher kommt die Inspiration für Ypsigro 2025,
die neue Zeile a limitierte Auflage unterzeichnet von Fiasconaro: ein Projekt, das den Pionier- und Visionsgeist der Gemeinschaft von Castelbuono widerspiegelt.
Ausschließlich aus der Inselproduktion ausgewählte und ausgewählte Zutaten wie Zucker, Vanille und Zitrushonig stimulieren den Gaumen mit unerwarteten Geschmacks- und Aromakombinationen.
Eine langsame und schrittweise Gärung, die auf natürliche Weise innerhalb von 36 Stunden abgeschlossen ist, garantiert Qualität und Duft dieses Backprodukts, ganz im Einklang mit der sizilianischen Konditortradition.
Zutaten
Zutaten: Mehl Weizen Zarte, kandierte Aprikosen- und Ananaswürfel (18 %) (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikose 26 %, Ananas 24 %, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft, Säureregulator: Zitronensäure, Aromen), Butter, Vereisung bei Mandeln (10 %) (Zucker, Eiweiß aus frischen Eiern von Freilandhühnern, Reismehl, Mandelmehl, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Pistazien, Aromen), Zucker, frische Eier aus Freilandhaltung (9 %), Eigelb aus frischen Eiern aus Freilandhaltung (4 %), Kristallzucker (3 %), natürliche Hefe (Weichweizenmehl), Pistazien (2 %), Aprikosen- und Ananasgranulat (1,2 %) (Fruktosesirup, Zucker, Aprikosenpüree 15 %, Apfelpüree, Ananassaft 12 %, Reismehl, Kakaobutter, Geliermittel: natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitrusfaser, Säureregulatoren: Kaliumcitrat), sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Wein „Marsala DOP“, Kakaobutter, Milch Magerpulver, Salz, natürliche Aromen, Vanille. Es kann enthalten Soja, Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse), Lupinen, Senf.
Nährwerte / 100 g
| Energie | 372 kcal |
| Fette | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 35 g |
| Proteine | 6,3g |
| Salz | 0,33 g |
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