Manni, sizilianische Kekse des antiken Weizen-Zeitraums, mit Manna und Orangenschale, 250 GR

Forschung und Auswahl der besten sizilianischen Rohstoffe: Timilia Mehl, Orange Rind und Manna machen diesen Keks unnachweilig.

Manna-Kekse und orange Rinde
Zutaten: Typ 1 Weizenmehl, Roher Rohrzucker,
Durum-Weizenmehl (Timilia-Sorte) 16,4%, frische Eier (von den Hühnern im Freien) 11,3%,
6,2% extra natives Olivenöl, Butter, kandierte Orangenschale (Orangenschale,
Glucosius-Fructosesirup, Zucker) 3%, ganze frische Milch, Kartoffelstärke, 1,5% Manna-Flocken,
Manna-basierte Lösung (Wasser, 30% natürliches Manna) 1%,
Blütenmittel: Natriumbicarbonat, Disodooko, Aromen, Salz, Zimt, Vanille.

Ernährungsrechnung

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt

Energiewert KJ 1804 / KCAL 431
Fat g 14,3.
davon gesättigten Fettsäuren G 4.50
Kohlenhydrate G 63.7.
von denen Zucker G 23.8
Protein g 8.40.
Fasern G 7.00.
Salz G 0,45.

Produkttyp: Kekse in 250g Umschlägen

Speicherdauer: 8 Monate