Terre Nere

Konfitüre Schwarze Maulbeeren mit Honig-Blüten, 240gr

€5.90

Konfitüre Schwarze Maulbeeren mit Honig-Blüten, 240gr

€5.90
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Descrizione

Food in Sicily bietet Ihnen eine leckere konfitüre für die vorbereitung Ihrer frühstück, hergestellt mit Gelsi neri sizilianischen.

Die schwarze maulbeere hat einen süßen geschmack und angenehm wird aufgewertet durch den hinweis, intensiven aroma und der süße typisch für die honig-blüten.

Diese konfitüre begleitet angenehm die butter für die herstellung von canapés oder snacks.

Geeignet für die kombination mit käse, typ weich, nicht übermäßig gewürzt, dass es den geschmack verbessern, wenn sie zusammen mit der ricotta und realisiert eine ausgezeichnete creme für die verwendung in der zubereitung von süßspeisen verschiedener art.

Und' der ideale füllung für den geschmack von gebackener neben einem original-gewürz auch für fleisch jeglicher art.


Zutaten:
schwarze maulbeeren, zucker, zitronensaft, honig-blüten (2,5%). Geliermittel: pektin.

Fruchtgehalt:
65 g pro 100 g.

Gesamtzucker:
54 g / 100 g.

Wie entsteht..

Respekt

Das unternehmen kümmert sich persönlich um die rohstoffe von der aussaat zur ernte, zurück an hersteller von kleinen, um besser kontrollieren alle prozesse, die es vor der ankunft in der firma.

Mit dem zucker, dem einzigen haltbarmachung unserer produkte, mit honig, Zafferana Etnea, um eine feine süße vor ein kalorienzufuhr reduziert, mit dem vorteil, eine palatabilità außergewöhnlich, dass nur ein honig von höchster qualität garantieren kann.

Außerdem werden die schalen der zitrusfrüchte gefertigt werden kandierten honig von orangenblüten mit ein exklusives verfahren, das macht sie weich und knusprig und behält unversehrt den duft und das aroma.

Wir folgen den rhythmus der jahreszeiten

Nicht verwendet früchten hergestellt, die in gewächshäusern oder gefroren, aber sie arbeitete nur und ausschließlich das produkt frisch, spätestens innerhalb von vierundzwanzig stunden nach der ernte.

Auch der saft der zitrone verwendet wird, stammt aus frischen zitronen, ausgepresst, in der firma nur zur zeit der verarbeitung.

Eine sorgfältige auswahl der erzeuger und ihrer produkte, variable saison nach der güte der jahrgänge und ernten, bringt sie nur das obst, den honig und die gewürze besten kombiniert und trasformaate darauf achten, respektieren, höchstens die organoleptischen eigenschaften.

Ein produkt wirklich handwerkliche...

Der sortierung, der aufbereitung und der reinigung der obst-prozesse sind streng handbücher; dies ermöglicht es zu bewahren und zu hüten wie möglich unverändert, die konsistenz und die integrität der frucht, wodurch gleichzeitig jeder kleinste fehler und unvollkommenheit, die mit der pflege, von denen nur die augen und hände des menschen wissen in der lage sein.

 

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