Indien Figur Marmelade mit Blütenhonig- und Kiefernmuttern, 240 g

Den gesamten Geschmack eines Symbols unseres Landes (ohne Ärger der Samen).

Auf dem Brot, mit einem Schaf Ricotta und einer Prise Zimt, für einen Triumph von sizilianischen Aromen.

Ausgezeichnet auch auf Eis oder in Joghurt; Es ist idealerweise mit der Ennese Piacenza kombiniert.

Wie geboren .. 

Respekt für das Territorium

Das Unternehmen kümmert sich persönlich um die Rohstoffe von der Aussaat an der Sammlung, bevorzugt kleine Hersteller, um alle Prozesse besser zu steuern, die der Ankunft des Unternehmens vorausgehen.

In Zucker ist das einzige natürliche Konservierungsmittel unserer Produkte, Zafferana Etnea Honig verbunden, um eine raffinierte Süße gegen eine reduzierte Kalorienzufuhr zu erhalten, mit dem Verdienst einer außergewöhnlichen Schmelzbarkeit, dass nur ein sehr hochwertiger Honig garantieren kann.

Darüber hinaus sind die PEGs der wertvollsten Zitrusfrucht im Honig von Zagara mit einem exklusiven Verfahren, das sie weich und knackig macht, und hält den Duft und das Aroma intakt.

Wir folgen Rhythmus der Jahreszeiten

Es wird nicht verwendet, die in Gewächshaus oder Tiefkühlvorrichtung erzeugt wird, sondern nur in den vierundzwanzig Stunden Sammlung gearbeitet und ausschließlich das frische Produkt tätig ist.

Sogar der eingesetzte Zitronensaft stammt von frischen Zitronen, die nur zum Zeitpunkt der Verarbeitung in das Unternehmen gedrückt werden.

Eine genaue Auswahl an Produzenten und ihrer Erzeugnisse, saisonalen Variablen in der Saison, die auf der Güte von Jahrgängen und Kulturen basiert, führt dazu, nur Obst, Honig und den besten Gewürzen zu wählen, die kombiniert und umgewandelt werden, indem sie darauf achten, dass sie maximal organoleptische Eigenschaften respektieren.

Ein wirklich artisanisches Produkt ...

Die Sortierung, Vorbereitung und Füllung von Früchten sind streng manuelle Prozesse; Auf diese Weise können Sie die Konsistenz und Integrität der Früchte so weit wie möglich aufrechterhalten und bewachen, gleichzeitig alle kleineren Mangel und Unvollkommenheit mit der Pflege, mit der nur die Augen und Hände des Mannes wissen, wie sie wissen, wie sie können.